壱番

カレーは相手が炭水化物なら、何でも合う。ごはんにも勿論合うし、
パンにも合う。うどんも良い。ならばスパゲッティにも合うだろう。
そんな理由かどうか知らないが、今宵はパスタデココで晩飯とした。

特に大きい訳もなく特に辛くもなく、特に不味くもなく値段も普通。
よくよく考えてみると別に名古屋メシということもないではないか。
これは失敗した、と思いながら、とび辛スパイスを振りかけて完食。

名古屋のメシと言えば、前にどこかで喰ったきしめんは残念だった。
どうにもコシのない、くたびれた感じだったので、昼飯でリベンジ。
きしめん専門っぽい店で喰うに限るということで、地下のエスカへ。

こちらのきしめんは実に美味であった。幼い頃に家で母とうどんを
打ったことを想い出した。コシがあり、つるりとして、よい香りが。
つゆもダシが効いていて旨い。これは当たりだった。また喰いたい。